Torreón, Coahuila. A 29 de enero de 2025.

Esta mañana, el alcalde Román Alberto Cepeda González inauguró el primer
“Encuentro Nacional Lechero 2025”, convocado por la Asociación Mexicana de
Productores de Leche (AMLAC), y el Consejo de Exportación de Soya de Estados
Unidos (USSEC).

El evento que tiene como sede el Centro de Convenciones de Torreón, es un
espacio que reúne a los líderes del sector lechero y a ponentes de nivel
internacional, que abordarán durante dos días temas como la producción, el
bienestar animal y la innovación tecnológica.

En su mensaje, el Presidente Municipal felicitó a los miembros de AMLAC y
USSEC, por este Encuentro Nacional en el que, a través de la instalación de los
distintos paneles y actividades, se busca impulsar el desarrollo de la red de valor
de la leche en México, y reconoció el trabajo del sector agroalimentario.

“Somos una ciudad que tenemos 117 años de antigüedad, y el origen de Torreón
tiene que ver con el sector agroalimentario, tanto agrícola como principalmente
ganadero. Esta es una de las concentraciones lecheras por kilómetro cuadrado
más grande del mundo, y el intercambio de experiencias, de conocimientos y de
capacitación, que es el fondo de esta gran convención, serán parte fundamental
para encontrar el destino actual y el futuro de este importante sector”, manifestó.

El Alcalde expresó su reconocimiento a los productores del sector agroalimentario
del país, y dijo que es un trabajo que debe privilegiarse y exponerse en otros
foros, por lo que les reiteró su apoyo.

“Como ex secretario de Fomento Agropecuario del Estado, como ex delegado
Federal y actualmente como Alcalde, tienen todo nuestro reconocimiento y el de
una sociedad que puede prescindir de cualquier otra cosa, pero nunca de la
alimentación. Tengan la certeza que desde esta trinchera que nos toca hoy
presidir, y como lo está haciendo el gobernador Manolo Jiménez, vamos a seguir
generando las condiciones para que este tipo de encuentros se sigan llevando a
cabo en todo el país”, aseguró el edil.

Cepeda González destacó también las condiciones de seguridad y de certeza que
ofrecen Torreón y Coahuila, para realizar este tipo de eventos, al ser la tercera
ciudad y uno de los tres estados más seguros del país.

Dijo que se seguirá trabajando de manera coordinada y conjunta para que cada
productor desde cualquier trinchera, pueda seguir produciendo desde aquí y en
todo en el país con toda tranquilidad y ejerciendo una actividad que trae la
satisfacción de poder llevar el alimento a todos los hogares de Torreón, Coahuila,
México y a otras partes del mundo, por el intercambio comercial.

El presidente de la Asociación Mexicana de Productores de Leche (AMLAC),
Ricardo Alberto Valdés Quintanilla, manifestó su orgullo por elegir a la Comarca
Lagunera, la cuenca lechera más importante del país, como sede del primer
Encuentro Nacional.

“En dos días abordaremos una agenda que incluye temas relacionados con la
visión global de la lechería, producción sostenible, estrategias de alimentación,
mejoramiento genético, y tendremos la oportunidad de dialogar con nuestros
homólogos de centro y Sudamérica sobre oportunidades y retos de nuestro
sector”, detalló.

Destacó la presencia al foro por parte de autoridades municipales, estatales y
legisladores, porque dijo, la soberanía alimentaria y la fortaleza de las actividades
pecuarias también pasa por el apoyo y coordinación con quienes hacen las leyes,
aprueban presupuestos y ejecutan la política pública.

Por su parte, Carlos Salinas, director regional de las Américas del Consejo de
Exportación de Soya de EE. UU. (USSEC), señaló que el evento en Torreón es
extremadamente importante en el sector lechero de México, pero también es un
evento internacional porque se cuenta con la presencia de participantes de
diferentes partes de México y del mundo como Colombia, Costa Rica y Estados
Unidos.

Además, Carlos Peña, representante para América Latina de la Agencia de
Exportación de Genética Ganadera de los Estados Unidos (USLGE), mencionó
que la colaboración en este tipo de espacios, permite estar en contacto con más
personas que los apoyan a lograr sus objetivos de producción para atender las
demandas de producción de los próximos 20 a 30 años.

Posterior a la inauguración, el Alcalde y las autoridades dieron un recorrido por la
exposición comercial.

Estuvieron presentes también: Pedro Díaz Jerónimo, Director General Adjunto de
FIRA, Fideicomisos Instituidos en Relación con la Agricultura; Diputada Leticia
Barrera Maldonado, presidenta de la Comisión de Desarrollo y Conservación
Rural, Agrícola y Autosuficiencia Alimentaria; Diputada Cinthia Cuevas Sánchez,
Integrante de la Comisión de Recursos Hidráulicos, Agua Potable y Saneamiento;
Homero García de la Llata, presidente de la Confederación Nacional de
Organizaciones Ganaderas (CNOG); Laura Arvizu Tovar, presidenta de la
Federación de Colegios y Asociaciones de Médicos Veterinarios Zootecnistas de
México (FEDMVZ); Ricardo Villavicencio Contreras, presidente de la Cámara
Nacional de Industriales de la Leche; Luis Fernando Haro Encinas, director
general del Consejo Nacional Agropecuario; Alejandro Estrada Attolini, secretario
de la Unión Ganadera regional de La Laguna; Juan Pablo Urraza Guerrero,
Subsecretario de Desarrollo Rural en la Laguna, en el Edo. de Coahuila; y Miguel
Ángel Soto Rodríguez, subsecretario de Ganadería en Durango.